毋庸置疑,当今社会,人们基于对健康的考虑,纷纷转向素食,形成了一种素食风潮。而在平日,不少人由于聚会或是工作应酬方面,与亲戚朋友等聚餐,因此导致频繁的暴饮暴食,或是无节制的大鱼大肉。这该怎么办呢?平日聚餐素食之策有四:方法灵活,态度坚决,坚持四不,战胜自己。
1、不隐瞒。
聚餐前,事先声明一下自己是素食者,问问他们方便不方便,一方面探探他们的态度,一方面好让他们尽早安排。过年亲戚好友聚餐的时候,还可以不失时机地讲解宣传吃素的好处,水果蔬菜都是很有营养的,多吃豆制品和坚果健康食品,素食并不是单一的白菜豆腐等等,他们一听会很容易理解的,大家也就不见怪了。
2、不张扬。
有的场合你不是主角,为了不给主人家造成太多的麻烦,就不告诉别人专门准备素菜了,有素菜就吃素菜,没有素菜就将就着吃点花生米、味碟什么的,实在不行就吃点肉边菜算了,不要因为自己影响他人的情绪。
3、不斗气。
聚会吃饭就要面临这样的问题,有时候喝酒就要找些皮扯,也会把素食作为话题,搞得像开辩论会一样。把别人的饮食观念转变过来也不是件容易的事,席间辩论也不一定奏效,还不如只提主张不斗气,过年嘛,况且是亲戚好友,又是做客,尽量避免出现尴尬局面。
4、不妥协。
平日大家聚在一起,有些人对吃素不理解,有的担心身体受不了,有的问不吃肉还有啥活头?有的说些难听的话,甚至有的人软硬兼施引诱你吃肉,逼你吃肉。这就是考验,坚持就是胜利,战胜的不是别人,而是自己。
坚持吃素食不仅可以让你远离毒素,抵抗癌症,还可以让你身体更为健壮,延长你的寿命。食素的好处绝对是数不胜数。而平日聚餐实在需要大家自律,抵制诱惑,坚持自我,希望大家能够一直保持严格素食的好习惯。只有这样,大家的身体才会更为健康与强壮。