我是一名地地道道的濮阳人，出生在濮阳，小学、初中、高中都是在濮阳度过。今天，我要好好的给大家介绍一个关于濮阳的当地美食——凉皮，是素食哦。

不知大从何时起，我就对凉皮情有独钟，觉得凉皮在夏天吃起来就像是在嚼冰棍一样，那种感觉真的很奇妙。每当放学的时候，只要是手上一有闲钱，我就会去买一个凉皮吃吃，那种感觉真的特别爽，这种感觉在我的年有时刻就深深的插入在我的幼小的心灵里。

在我大学的时候，离开了自己的故乡，导致对凉皮的思念是日积月累。大一那次，第一次放假回家，还没走到家中，在路上就一直想着吃凉皮，在路上看到摆摊卖凉皮的，我就再也走不动了，先吃了才回家的。哈哈，凉皮真的是我这几年生涯中最日思夜想的食物。

我是素食主义者，我平常一年四季都不吃荤菜，我本身是排斥吃荤菜的，因为我吃荤菜会有一种很排斥的感觉。感觉吃荤菜就像是在吃动物们的尸体，比如说每次吃狗肉，我都会想起我家的小狗，所以这会让我升起一种恶心的感觉，慢慢的我就越来越不喜欢吃肉。我不知道这是不是别人口中的慈悲心。看到肉我就想起那些可爱的小动物们，那时候心中就想，还是凉皮好吃，所以我越发的喜欢吃凉皮了。

随着年龄的增长，我渐渐明白，我的素食观念给我带来了很大的好处，不仅将我培养成了一个有爱心的小伙子，而且还因为不吃荤腥，整个人显得很是开朗自信。亲戚朋友们见面都说我浑身充满了正能量，我觉得这是一种幸运。一种不吃荤腥，只吃素食所带来的幸运。